Blog Strada Vino e Sapori Trentino

Il Secondo appuntamento con il Trekking Urbano 2009,  Domenica  17 MAggio, sarà un'escursione ai luoghi di estrazione della pietra di Trento, i calcarei ammonitici rossi, bianchi e grigi con cui il principe-vescovo Bernardo Clesio...

Dal 15 al 18 maggio torna presso il Teatro Sociale a Trento la Mostra dei Vini del Trentino, giunta quest'anno alla sua 73 edizione. 2 location di eccellenza (il Teatro e Palazzo ROcabruna),  60...

All'interno di VEDERE CON MANO - la percezione della scultura tra tatto e visione, la mostra organizzata presso gli affascinanti spazi della Cantina di Maso Cantanghel e di cui vi abbiamo già parlato...

La primavera si sa, è in grado di inspirare e risvegliare i sensi di molti. Così, dopo aver presentato in questo post il menù di Castel Pergine, vi portiamo a Levico Terme, al Ristorante...

Pubblichiamo un'interessante riflessione dello chef Davide Palluda, del ristorante dell'Enoteca del Roero in Piemonte sullo slogan "km 0", tanto affascinaante, ma forse in alcuni casi abusato. Ecco un estratto :Il tema che in questi ultimi...

Il ristorante di Castel di Pergine offre fino al 3 MAggio un'immersione nei profumi e nei gusti della primavera. Ecco la proposta: L'uovo biologico della Valle dei Mocheni in camicia sul prato fiorito con tarassaco nostrano...

Abbiamo aggiornato la nostra photogallery con alcune foto scattate durante la tappa di degustazione inserita nel percorso di Trekking Urbano di domenica 26 Aprile (vedi post) e tenutasi presso gli spazi di Maso Martis. Per...

Riprende l'attività formativa organizzata dalal Strada del Vino e dei Sapori Trento e  Valsugana con il fondamentale supporto di Accademia d'Impresa. Da martedì 28 Aprile partirà infatti il corso in tre giornate (28 Aprile -...

Saranno in visita educational in Trentino con una tappa a Trento  i futuri dottori del Corso di Laurea in Scienze Enogastronomiche di Pollenzo - Bra in provincia di Cuneo. L'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche...

Un'escursione sulla collina est di Trento, dove un tempo passava l'antica via romana Claudia Augusta alla scoperta dei preziosi tesori nascosti dal Santuario Madonna delle Laste con l'adiacente Monastero al Parco delle Coste, al...