Blog Strada Vino e Sapori Trentino

Forse non tutti lo sanno, ma sotto le strade e le piazze medievali di Trento sopravvive ancora la Tridentum romana. L'itinerario del Trekking Urbano di Sabato 31 ottobre 2009 , proporrà a a partire dalle...

Quota 30, questo  il traguardo raggiunto dalla Festa della Castagna di Roncegno Terme in Valsugana. Per festeggiare questo bel successo, non proprio comune per gli eventi a carattere enogastronomico, gli organizzatori hanno pensato ad un...

È lo spumante metodo classico Trentodoc Altemasi Riserva Graal 2002 a essere stato incoronato “spumante dell'annoâ€? dalla guida Vini d'Italia edita ogni anno da Gambero Rosso. Si tratta del massimo riconoscimento che la guida...

La Via del Brenta è un progetto di marketing  territoriale promosso dai Comuni di Levico Terme in Trentino e Bassano del Grappa nella regione Veneto. Si tratta di un percorso che segue il corso del...

Sono ben 5, su gli 8 totali,  i vini di eccellenza del Trentino individuati dalla Guida de L'espresso "I Vini d'Italia 2010" che fanno parte di cantine associate alla Starda del Vino e dei...

Mercoledì 14 ottobre, alle ore 16.00, circa 25  operatori Croati, appartenenti alla Association of Family and Small Hotels of Croatia, faranno tappa a Maso Cantanghel per incontrare il responsabile della Strada del Vino Trento...

Forse questo modo di indicarli non è così conosciuto, ma loro sono un piccolo esercito: sono i "foodies", un termine informale che indica una particolare categoria di amanti dei buoni sapori, che si tratti...

La Strada del Vino e  dei Sapori Trento e Valsugana accoglie nel suo network quattro nuove aziende del territorio che arricchiscono sempre più questo affascinante percorso. Le realtà che sono entrate a far parte...

Il  segreto delle bollicine prodotte secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia  si nasconde nelle sue bollicine che 'scoppiettano' alla superficie del calice dopo essere risalite per tutta la sua lunghezza, liberano 'ammalianti'...

Non tutti conoscono che sull'altopiano del Tesino, e  per la precisione nel comune di Bieno Valsugana, viene coltivato con grande successo un prodotto molto particolare; stiamo parlando del Radicchio di Bieno. Per valorizzare e far...