Blog Strada Vino e Sapori Trentino

E' stata un'edizione ricca di stimoli ed  innovazioni, quella appena conclusa del Vinitaly 2011 per le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino! Un insieme di tre elementi, un trittico indimenticabile, ha decretato il...

Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino, sempre attente alle nuove tecnologie, si lanciano in una nuova avventura presentando  GustoTrentino – Guida alle Strade del Vino e dei Sapori su iPhone e...

Uliva ice-cream è il gelato all’Olio Extravergine d’Oliva DOP Garda Trentino di Agraria Riva del Garda, che sarà possibile assaggiare unicamente al Vinitaly presso lo stand istituzionale del Trentino, all’interno del quale l'offerta gastronomica...

Una proposta gastronomica tra passato e futuro, sottoforma di finger food, a base di prodotti trentini di eccellenza, frutto di un’avvincente staffetta tra 5 dei nostri migliori ristoranti che si alterneranno nell’area ospitalità per...

Il turismo enogastronomico in Italia? Dai 3 ai 5 miliardi di euro di giro d’affari nel 2010, grazie a 4-5 milioni di turisti che hanno scelto il Belpaese per viaggi wine & food, con...

Primavera densa di nuove aziende che entrano a  far parte del network della Strada del Vino e  dei Sapori, quella da poco inziata nel 2011. Questa settimana ci spostiamo in Valsugana, per presentarvi un produttore...

Giovedì 31 Marzo, alle ore 20.00, l’Osteria Storica Morelli propone una serata con lo chef Andrea Bassetti e le ricette del suo libro di cucina trentina che verrà presentato durante la serata. Per informazioni e...

Cesarini Sforza è uno dei marchi storici della produzione spumantistica trentina. Fin dal 1974, anno di fondazione della cantina da parte di un gruppo di qualificati imprenditori, l’obiettivo fu sempre quello di produrre bollicine...

Proseguono presso il Ristorante Antiche Contrade le interessanti serate di degustazione ed incontri con i produttori enogastronomici più significativi del panorama Trentino organizzate insieme all'Enoteca Enovalsugana Giovedì 24 Marz0, alle ore 19.30,  sarà protagonista il...

Serata speciale ed intrigante quella messa in scena al  Ristorante Boivin di Levico terme, Giovedì 17 MArzo. Nel corso della serata,  oltre al menu (al quale pensa lo chef del Boivin.. non vi preoccupate!), la...