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Caneve Aperte
13 Ottobre 2018
Cembra di Cembra Lisignago, 13 ottobre 2018
Cena itinerante a numero chiuso dall’aperitivo al dolce nelle suggestive “caneve” del centro storico di Cembra, alla scoperta degli spumanti, vini, grappe e birre dei Cembrani DOC abbinati ai prodotti a km 0 della Valle. Un percorso enogastronomico per celebrare la fine della vendemmia con i produttori stessi presenti in ogni Caneva per accogliervi e raccontare il frutto del loro lavoro. Una vera esperienza sensoriale accompagnata da concerti di musica folk, rock e jazz distribuiti lungo il percorso, arricchita da Caneve d’Arte e piatti della tradizione serviti negli antichi avvolti e porticati del capoluogo.
Info: www.cembranidoc.it
Quota di partecipazione
€ 35,00 in prevendita – € 45,00 il giorno dell’evento
Punto di partenza
Chiesa di Santa Maria Assunta
via Santa Maria 2 – Cembra
Info e prenotazioni
Cembrani Doc
tel. 393 5503104 – info@cembranidoc.it
prenotazione consigliata entro il 12 ottobre
AZIENDE ED ENTI PARTECIPANTI
Cembrani DOC
viale IV Novembre 52 – Cembra di Cembra Lisignago
tel 0461 090906
www.cembranidoc.it
Azienda Agricola Giove
via S. Lucia, 8 – Grumes di Altavalle
tel 348 3340168
www.gioveofficinali.com
Macelleria Paolazzi
via Perlaia 6 – Faver di Altavalle
tel. 0461 683073
www.macelleriapaolazzi.com
Macelleria Zanotelli
via 4 Novembre 35, Cembra di Cembra Lisignago
tel. 0461 683012
macelleria.zanotelli@virgilio.it
Opera Vitivinicola in Valdicembra
via III Novembre 8 – Verla di Giovo
tel. 0461 684302
www.operavaldicembra.it
Villa Corniole
via al Grec’ 23 – Verla di Giovo
tel 0461 695067
www.villacorniole.com
Società Agricola Zanotelli
viale IV Novembre 52 – Cembra di Cembra Lisignago
tel. 0461 683131
www.zanotelliwines.com
Agribirrificio Maso Alto – Lavis
Agritur e Vini Simoni Michele – Giovo
Alfio Nicolodi Azienda Vitivinicola – Cembra
Caprificio di Onorato Matteo – Segonzano
Distilleria Paolazzi – Altavalle
Distilleria Pilzer – Altavalle
Happy Ranch – Cembra
Macelleria Paolazzi Luigi – Cembra
Rifugio Lago Santo – Cembra
Salumificio di Casa Largher – Cembra