Riprende il fantastico viaggio all’interno di Food Collection, la raccolta delle creazioni culinarie degli chef dei ristoranti associati alle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino per rendere omaggio alla mostra Cibo_Le Forme del Gusto del MART di Rovereto.
A partire da sabato 6 aprile, fino alla conclusione della mostra (2 giugno) il protagonista sarà il territorio della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
Per due mesi sarà possibile gustare il piatto della Food Collection presso i locali che hanno aderito all’iniziativa. Non dimenticate di richiedere l’apposita cartolina presso le strutture aderenti e di farvi apporre il timbro quando assaggiate i piatti di “Food Collection”; avrete così diritto ad un ingresso gratuito al Mart per visitare la mostra!
Nelle prossime settimane vi presenteremo alcune delle proposte elaborate dagli chef ed ispirate alle forme ed ai colori del gusto. Una selezione di piatti con un forte legame con il territorio ma pensati per stupire gli occhi oltre che il palato!
Scopri in anteprima le proposte degli aderenti a Food Collection delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino!
Per info
www.stradedelvinodeltrentino.it
Food Collection è un progetto sostenuto da
