Ferragosto 2011 sarà una giornata speciale: il Vinix Live! approda in Trentino, presso la Cantina Pojer e Sandri di Faedo. Una giornata dedicata al buon bere, quello buono davvero. Diversi produttori, sia di vino che di prodotti gastronomici, dal Trentino e dall’Alto Adige, ma anche da altre regioni italiane e da oltre confine, confluiranno in quella che Mario Pojer pensa soprattutto come una festa dell’eccellenza.
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Nel giorno precedente la Insoliti Percorsi, propone un viaggio alla scoperta della Val di Cembra, la terra dove secoli fa Albrecht Dürer transitò, diretto verso Venezia. E ill suo passaggio ha lasciato un segno unico: le sue opere, oggi, sono diventate le etichette di vini d’eccellenza. Nello stile di Insoliti Percorsi, lo spirito è quello della scoperta attenta e curiosa: il pinot nero di Baroni a Prato, primo importatore del vitigno francese in Trentino, le grappe dei fratelli Pilzer, maestri dell’alambicco, e l’estro di Mario Pojer e Fiorentino Sandri durante Vinix Live. Vai alla proposta http://www.insolitipercorsi.it/vinix-live-experience/vinix-live-e-val-di-cembra-trentino/
Azienda Agricola Pojer & Sandri
Via Molini 4 38010 Faedo –Trento-
Tel. +39 0461 650342 Fax +39 0461 651100
Web: www.pojeresandri.it
E-mail: info@pojeresandri.it
