Un’intensa giornata, pensata esclusivamante per gli operatori del settore, per scoprire l’affascinante mondo dei vini del Trentino tra visite guidate in cantina, incontri con i produttori, un menù a base di alcuni piatti della tradizione territoriale da gustare presso la nuova Cucina di Palazzo Roccabruna, per finire con l’ingresso alla 75a edizione della Mostra Vini del Trentino, per la prima volta ospitata dell’imponente Castello del Buonconsiglio. Qui saranno protagoniste 42 cantine e le distillerie dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino pronte a far conoscere e degustare le proprie etichette, da quelle testimonial della propria azienda alle nuove produzioni.
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