Cesarini Sforza è uno dei marchi storici della produzione spumantistica trentina. Fin dal 1974, anno di fondazione della cantina da parte di un gruppo di qualificati imprenditori, l’obiettivo fu sempre quello di produrre bollicine classiche di alta qualità che sapessero affermarsi non solo tra i consumatori trentini, ma anche tra quelli nazionali ed internazionali. Le uve utilizzate, in prevalenza Chardonnay, provengono dalle zone più vocate della Valle di Cembra e grazie al talento e all’esperienza di una donna, l’enologa Giorgia Brugnara, diventano espressione autentica di un territorio e delle sue molteplici sfumature pedoclimatiche ed ambientali.
Sabato 26 Marzo, alle 18.00 sarà proprio Giorgia Brugnara, l’artefice dei moderni Cesarini Sforza, a raccontare attraverso le sue bollicine la storia di questo complesso e multiforme rapporto
Per info :Palazzo Roccabruna tel. 0461/887101. (è gradita la prenotazione)
Per maggiori approfondimenti visita il sito www.enotecadeltrentino.it
