Ancora un interessante appuntamento con i Giovedì di Bacco del Ristorante Antiche Contrade, a Pergine Valsugana.
Giovedì 4 Novembre, alle ore 19.30, saranno protagonisti i prodotti dell’Agraria Riva del Garda raccontati direttamnte dal produttore.
Grande protagonista l’Olio Extravergne di Oliva Trentino DOP, ma non solo…scoprite la proposta e gli abbinamenti:
- Assaggio di olio extravergine garda trentino dop (In tutta la degustazione con i nostri piatti)
- Crostoni di pate’ d’olive del garda -Brezza riva Metodo classico TRENTODOC
- Linguine al kamut (Felicetti) con acciughe de lago di garda – La prea, selezione di uve traminer aromatico
- Maccheroncini di farro (Felicetti) con lavarello del lago di garda e pomodorini pachino – Lore’, selezione di uve chardonnay
- Pizza radicchio, lombo affumicato e vezzena vecchio -Maso lizzone (cru)
La serata si svolgera’ presso il Ristorante Aantiche Contrade il giorno giovedi’ 04 novembre alle ore 19.30. Per informazioni e prenotazioni contattare enovalsugana al numero: 0461/533544 o 0461/754060 o ristorante antiche contrade al numero: 0461/538228. Costo della serata € 22,00.
