Il quarto appuntamento di DOC 2010, giovedì 22 Luglio, presso le Cave di Pila si preannuncia davvero “speciale”!
Speciale per tanti ragioni; a partire dalla location affascinante che le Cave di Pila, grazie alla preziosa collaborazione dell’Ecomuseo dell’Argentario, offriranno per la serata, ma anche per la presenza delle cantine ( ed i loro vini di eccellenza) Maso Martis e Maso Cantanghel e dei produttori enoagstronomici quali l’Ass. per la Tutela e la valorizzazione della Farina della VAlsugana, della Salumeria Belli, dell’Az. Agr. Dosila , della Pasticceria Bertelli e degli infusi biologici dell’Az. Agr. Dal Fior Stefania. Un insieme di piccoli prdouttori, che da sempre si contraddistinguono per la qualità dei loro prodotti e l‘elevata selezione delle materie prime scelte
Oltre ad un percoso del gusto, durante questa serata ci saranno anche 4 artigiani trentini, ospiti speciali che vi condurranno in un 
piccolo ma intenso percorso dell’artigianato artistico
Un’altra sopresa aspetta chi avrà il piacere di partecipare a questa”speciale” serata: la presentazione di un libro che non potevano farci sfuggire e che si lega in maniera forte con la nostra rassegna. Stiamo parlando del libro “Il Gusto del Cinema. Viaggio Cinematografico attraverso l’Italia”.
Per chiudere la serata un film speciale, anzi un documentario speciale, Food Inc. Vincitore dei festival di Berlino e di Toronto, chiocciola d′oro Slow Food all′ultimo Food on Film e candidato agli Oscar come miglior documentario,un film che apre gli occhi sul lato oscuro dell′alimentazione mondiale e che susciterà certamente delle emozioni molto forti.
Il servizio di prenotazione è operativo nei giorni martedì e mercoledì antecedenti alle serate, con il seguente orario: 9-12 e 16-19.30. Tel. 0461 395510 – Fax 0461 910788 – eMAIL: prenotazioni.doc@gmail.com.
Raccomandiamo, come sempre, la massima puntualità, in quanto la prenotazione avrà valore soltanto fino alle ore 20:15.
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