La Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana si arrichisce di una nuovissima azienda nel campo della ristorazione a Pergine Valsugana.
Stiamo parlando del Ristorante Pizzeria Antiche Contrade. Il Ristorante, gestito dalla Famiglia Bellè, è una struttura calda ed accogliente dove poter degustare i piatti più rappresentativi del territorio Trentino, magari nella luce soffusa della stube, oppure sperimentare abbinamenti tra le particolari birre artigianali e le pizze proposte da Nicola, quali quelle con la farina di grano Saraceno.
Nel video che segue (dal minuto 18.08) , il Ristorante Antiche Contrade visitato dalla troupe di Girovagando in Trentino
Antiche Contrade organizza anche serate dedicate al tema dell’abbinamento cibo-vino, in cui i sapori della Valsugana e del Trentino si sposano con le proposte di alcuni vignaioli Trentini. A breve vi comunicheremo queste speciali serate.