DUO Ristorante propone una cena con menù dedicato in abbinamento ai vini della cantina Endrizzi. Giovedì 26 luglio ad ore 20.30 Mauro ed Elvis Valandro, insieme a tutto lo staff di DUO vi aspettano per un menù degustazione con l’abbinamento dei vini della cantina Endrizzi a cura di Enovalsugana, Enoteca con sede a Pergine e Borgo Valsugana. Il menù della serata prevede:
- Cannolo di speck, mousse al formaggio Crucolo, insalatina estiva, agrodolce di mele in abbinamento a Endrizzi Trentodoc Brut Riserva 2007;
- Risotto alle erbette e quaglia arrostita in abbinamento a Masetto Bianco 2010 IGT;
- Filetto di maiale bardato con pancetta e ginepro, patate saltate e melanzane alla griglia in abbinamento a Masetto Nero 2009 IGT;
- Semifreddo allo yogurt, albicocche e gelatina al Masetto Dulcis;
Il costo della serata è di 35 €, è gradita la prenotazione entro mercoledì 25 luglio.
Per info e prenotazioni
DUO Ristorante Tapas Bar
Via Torre Vanga 14 – Trento
Tel. 0461 15944611
contact@duoristorante.it
Fino al 31 agosto DUO Ristorante Tapas Bar propone la “DUO Tapas Card”, ogni 4 consumazioni da 9 euro, 1 menu tapas in omaggio!
