In occasione di Bollicine su Trento, l’annuale kermesse dedicata alla spumante TRENTODOC metodo classico, l’Associazione sommellerie professionale italiana insieme alla Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana e alle cantine associate organizzano un interessante incontro di degustazione alla scoperta di uno dei TRENTODOC meno consociuti: il TRENTODOC Demi-sec
Marco Larentis, presidente dell’ Associazione, guiderà il pubblico alla scoperta di questo particolare metodo classico amabile, perfetto per fine pasto o per accompagnare il dessert. Sarà proprio un particolare dessert , uno Strudel di Frutta Antica della Pasticceria Marzari, ad accompagnare la degustazione del TENTODOC Demi-sec della Cantine Ferarri e dell’Az. Agr. Maso Martis.
L’incontro di degustazione è gratuito su prenotazione, fino ad esaurimento posti
Per informazioni e prenotazioni: Palazzo Roccabruna – 0461 887101 – www.enotecadeltrentino.it
