Durante le giornate di Autunno Trentino sarà possibile degustare i principali vini della Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana. In aggiunta ci sarà una rotazione dei vini “testimonial” delle altre Strade del Vino invitate in abbinamento ai diversi menù. Naturalmente un posto di riguardo lo avrà il TRENTODOC, ma ci sarà la possibilità di accontentare tutti i palati più raffinati grazie ad una ricca alternativa di scelte. La gestione dello spazio enoteca sarà affidata come l’edizione precedente da Casa del Caffè ed Enoteca Grado 12.
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Sono aperte le iscrizioni via email per Chef in Strada! Mandate il vostro nome ed il giorno in cui vorreste cimentarvi ai fornelli a info@enotourtrento.it