Ancora nuovi soci per la Strada del Vino e dei Sapori nel 2008. Ad aderire al progetto e ad entrare a far parte della rete di produttori questa volta è stata l’azienda Sottobosco Paoli, situata nelle vicinanza del paese di Civezzano.
Sottobosco Paoli propone prodotti alla scoperta dei sapori antichi, delle nostre marmellate, della nostra frutta sciroppata, del nostro miele, dei nostri funghi, delle nostre delizie. Il tutto utilizzando antiche ricette e garantendo,un prodotto genuino, naturale, senza conservanti e senza coloranti.
Tra i tanti prodotti proposti da Sottobosco (acquistabili nel punto vendita aziendale oppure online su www.sottoboscopaoli.it) ci piace sottolineare tutta la linea di confetture extra senza conservanti e coloranti, le composte di frutta senza zuccheri aggiunti, i nettari di mirtillo nero selvatico o di lampone ed i funghi sottolio e secchi.
